Bem-vinda(o)
Se você chegou até aqui é porque quer fazer comidas que encantam, com molhos dignos 5 estrelas:
Então, assista este vídeo e descubra o SEGREDO de uma comida gostosa, viciante e que abraça, com esse segredo você fará comidas deliciosas de uma forma super simples e rápida, recebendo muitos elogios dos seus amigos, familiares e clientes.
Pagamento:
Cartões, Pix ou Boleto
Risco Zero:
Garantia de 7 DIas
Acesso Imediato
Acesso Imediato Online
BÔNUS
COMO FAZER MASSAS FRESCAS
Várias aulas com massas frescas para você preparar na hora ou congelar e ter sempre prontinho no seu freezer, possibilitando montar pratos deliciosos em poucos minutos.
Nhoques coloridos, de batata doce, moranga e muitas variações; massas recheadas, raviólis, sorrentinhos; massas saborizadas; massas coloridas; massas abertas para aquecer com molho em 3 minutos no microondas e muito mais.
BÔNUS
COMO PREPARAR CARNES
Muitas aulas de como preparar carnes suculentas, como marinar, como montar pratos com molhos e deixar congelados, prontos para levar ao forno e finalizar para sua família e convidados.
BÔNUS
COMO MONTAR BANQUETE DE PESTISCOS FRIOS E QUENTES
Nesta aula vocês vão aprender montar tábuas de frios e fondue de frios, molhos, complementos e geléias, ou seja montar um banquete com ingredientes prontos e os molhos do curso.
BÔNUS
RECEITAS COM MOLHOS QUE PODEM SER PREPARADAS DIAS ANTES DE UM EVENTO OU TER SEMPRE NO SEU CONGELADOR.
Receitas de alunos e clientes criadas com os Molhos Dignos de 5 estrelas
Avaliações
Essas avaliações são dos nossos clientes, veja como nossos produtos contribuíram na vida deles
Como você vai aprender?
Pilar 01:
Técnicas
Como exprimir o máximo de sabor dos alimentos, descobrir o quinto sabor, UMAMI
Pilar 02:
Ingredientes
Como escolher seus ingredientes
Pilar 03:
Receitas
Passo a Passo das receitas com as variações.
Pilar 04:
Conservação
Métodos de conservação industrial de uma forma simplificada para conservar os alimentos por mais tempo com itens que você tem em casa.
Módulo 3: Receitas passo a passo
Molhos Famosos
- Molho Barbecue – BBQ
- Molho Chimichurri
- Molho Pesto de
- Manjericão com cebolas e alho grelhado
- Molho Funghi
- Molho de Abacaxi com Pimenta
- Molho de Maracujá Intenso
- Molho Mostarda
- Molho Bolonhesa
- Molho Parisiense
- Molho Tomate Seco com Rúcula
Molhos a base de tomate
- Molho Italiano (primeiro molho criado para venda)
- Molho Puttanesca Vegana (segundo molho criado para venda)
- Molho Mama
- Molho Arrabiata
- Molho Pomodoro
Ketchup de Goiabada
Muitas outras receitas surpresas postadas ao longo do seu curso
Molhos com base alcoólica
- Molho de Vinho Branco
- Molho de Vinho Tinto
- Molho Madeira Branco
- Molho Madeira Tradicional
- Molho de Conhaque
Molho com base de leite e queijos
- Molho Branco
- Molho Bechamel
- Molho 4 queijos
- Molho 4 queijos e molho branco
- Molho de Nata
- Molho Caprese Simples
- Molho de queijos
Estrutura de 4 Pilares
“O Curso está dividido em 4 pilares para que você possa fazer com maestria todos os molhos do curso e ainda ter autonomia para criar os seus próprios molhos e montar banquetes”
Pilar 1
Técnicas gastronômicas para exprimir o máximo sabor dos alimentos. Como preparar carnes, legumes e massas.
Pilar 2
Escolha dos ingredientes para os molhos e harmonizações.
Pilar 3
Receita passo a passo dos molhos criados e adptados para executar com maestria.
Pilar 4
Pulo do gato – Métodos de conservação, tudo para você conservar seus molhos por até 1 ano, com ou sem freezer.
Molhos Comuns
- Não é possível somente usar os molhos prontos comprados em mercados para temperar uma massa ou carnes
- Molhos prontos geralmente ou são muito líquidos, muito ácidos, com gosto muito longe do que indica na embalagem
- Molhos prontos possuem uma lista de ingredientes para conservar
- Bons molhos demandam muito tempo toda vez que você quiser comer
- Suja muitos utensílios, panelas e cozinha toda
- Precisa planejamento para criar receitas mais elaboradas
- Raramente consegue fazer comidas rápidas e com sabores incríveis
- Comida que supre a necessidade de comer mas não sacia a fome de comida boa
Molhos Dignos de 5 estrelas
- Pode ser utilizado para temperar massas, molhos e legumes, sem precisar adicionar mais nenhum ingrediente;
- Utiliza apenas ingredientes simples, porém com técnicas adequadas para extrair o máximo de sabor de cada alimento, para conservar de forma correta;
- Facilita a vida pois você pode preparar uma quantidade maior do que para a receita que você vai utilizar e armazenar congelados, envasados de uma forma simples e sem precisar de refrigeração e sem aditivos conservantes;
- Possibilita utilizar só ingredientes naturais;
- A acidez é controlada com ingredientes naturais e técnicas simples, o que faz seu molho ter muito sabor e aroma;
- Você não precisa sujar a cozinha toda, para uma fabricação maior pode ser utilizado apenas panela de pressão e liquidificador e para preparação e finalização dos pratos utilizando o molho pode ser utilizado apenas 1 panela e em 15 minutos tem um banquete pronto;
- Tem a possibilidade de criar uma infinidade de sabores de molhos com a sua assinatura, com o seu gosto;
- Suas comidas vão subir de nível, pois a diferença em aroma, sabor e rapidez de preparação e finalização são indiscutíveis;
- Receberá elogios pelas comidas deliciosas que você pode criar e possibilita aproveitar o momento com a família, amigos e convidados, sem precisar ficar horas na cozinha para preparar uma refeição digna de restaurantes 5 estrelas.
Conheça sua professora de Molhos
“O meu maior objetivo é você criar experiências únicas através da comida.”
Perguntas Frequentes
São on-line, gravadas, pode ser vistas no celular, no computador, ou na smart TV, passo a passo, possibilitando você, ASSISTIR enquanto cozinha, AVANÇAR, PAUSAR, VOLTAR, no tempo que você tiver disponível.
Temos aulas mais longas, de 30 minutos e aulas mais curtas de até 2 minutos, mas o tempo é o que menos importa e sim o seu aprendizado, então mostramos passo a passo, como é a consistência certa, onde você precisa estar atenta a detalhes, as substituições que você pode fazer, um material super completo, mas super simples.
Quando você fizer a inscrição pelo cartão de crédito ou pix e compensar o pagamento, automaticamente receberá um e-mail com o acesso do curso, se for por boleto, deverá aguardar a compensação para receber o acesso pelo e-mail cadastrado, se você já tem cadastro no hotmart, que você possui outros cursos, entrará direto na sua conta, além de você receber o e-mail.
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